Только свежие, здоровые, полностью созревшие, но не перезревшие ягоды и фрукты без повреждений предназначены для замораживания. Плоды должны быть заморожены как можно скорее после сбора. Вы всегда должны чистить их от твердых, зеленых и сухих кончиков, аккуратно, но тщательно промыть и высушить их на бумажном полотенце. Ягоды, которые имеют более крепкую корочку, можно полностью заморозить, нежные плоды лучше заморозить в измельченной форме, в виде сока или целиком в готовом сиропе. Уникальная технология является шоковая заморозка ягод цена которой отличается доступностью. Чем короче время замораживания фруктов, тем меньше ледяных кристаллов, образующихся при замораживании ягод, и их нежная кожура не треснет. Кроме того, при размораживании фруктов меньше потери вкуса, консистенции, цвета и сока. Поэтому деликатный фрукт должен быть быстро заморожен при самой низкой температуре морозилки (ниже -25°С), на подносе в один слой, покрытый фольгой, чтобы ягоды не слипались. Можно приобрести холодильные камеры шоковой заморозки. После заморозки, через 1-2 дня, фрукты следует перенести […]

Фрукты и овощи – это товар используемый всегда и везде, а следовательно, важной задачей народного хозяйства является обеспечить население качественными продуктами для употребления. Спрос на такую продукцию регулярно повышается, и как показывает статистика, то объем увеличения составляет ежегодно 15%. Усовершенствование организации производства в данной сфере обуславливается тем, что создаются крупные сельскохозяйственные предприятия и оптово-плодоовощные рынки служб по маркетингу. В таком случае приоритетными задачами является на только сбыт по основному каналу продаж, но и также обеспечение правильного хранения продукции в течение определенного срока. Гидрокулинг является одним из передовых методик предварительного охлаждения, который имеет массу преимуществ перед другими способами заморозки. Стоит отметить, что охлаждение происходит посредством орошения ледяной водой сверху на продукты или же путем погружения в воду. При этом продукция может находиться, как в незатаренном виде, так и в затаренном. Купить гидрокулер в Украине – это правильный выбор любого современного предприятия, которое занимается оптовыми поставками плодоовощной продукции или непосредственным производством замороженных […]

Емкости, резервуары или бункеры рассчитаны на определенный уровень загрузки. В производственном процессе недостаток или переизбыток вещества может привести к нарушению технологии, в дальнейшем к изменению конечного результата. Для устранения этих проблем применяют прибор постоянного действия – уровнемер https://pia.kiev.ua/urovnemery/. Сигнализаторы уровня, кроме контроля, информируют о наступлении критических объемов. Классификация и принцип действия Промышленность выпускает огромное количество моделей уровнемеров. По схеме действия приборы классифицируются на следующие группы: Самое простое устройство выполнено в виде двух сообщающихся сосудов. Контроль выполняется на основании визуальных наблюдений. К механическим приборам относятся поплавковые и буйковые уровнемеры. Работают по одному принципу. Но в первой конструкции индикатор плавает по поверхности, а во второй – наполовину погружен в жидкость. Работа гидравлического определителя уровня основана на методе измерения гидростатического давления жидкостного столба. В емкостных уровнемерах высота заполнения определяется по изменению электроемкости датчика. Уровнемеры ультразвуковые в работе используют метод отражения звуковых импульсов от поверхности измеряемой субстанции. Ультразвуковой уровнемер монтируется перпендикулярно по отношению к […]

Спецтехника сейчас используется поместно. Она помогает проводить строительные работы, прокладку коммуникаций, уборку улиц, погрузку-разгрузку товара. Надо лишь грамотно выбрать спецтехнику для конкретного объекта, и она будет приносить пользу на протяжении всего периода эксплуатации. Уже составили смету? Тогда самое время выбрать производителя, продукции которого вы отдадите предпочтение. Вариантов достаточно много, но если говорить о лучших из них, хочется выделить производителей спецтехники из Страны восходящего солнца (Nissan, Sakai, HINO и т.д.). У них есть целый ряд очевидных достоинств, а именно: Разнообразие моделей. Достаточно изучить каталог, в котором представлены манипуляторы из Японии, чтобы убедиться в наличии моделей с различной грузоподъемностью. Аналогичная ситуация наблюдается и в любом другом разделе спецтехники. Это позволяет без особых проблем выбрать что-то подходящее для вас и вашего бизнеса. Отличное качество. Японская спецтехника уже давно славится своей надежностью. Достаточно сказать о том, что она котируется по всему миру. Убедиться в этом можно, изучив положительные отзывы от владельцев на просторах Всемирной […]

«Агросем» – це компанія-дистриб’ютор, яка на українському ринку аграрних послуг займає передове місце. Основа діяльності полягає у впровадженні технологій світового значення, поширення багатьох різновидів насіння популярних виробників, розповсюдження високоякісних добрив для покрашення ефективності врожаю. У більшості українських міст розташовані філіали нашої компанії. Тому ми спроможні задовольнити потреби у всьому аграрному секторі. Компанія «Агросем» співпрацює з відомими виробниками сільськогосподарської техніки, серед яких: John Deere – американська компанія, яка є найпотужнішою та найвідомішою. Väderstad – шведське сімейне підприємство. Manitou – французький виробник техніки для сільського господарства. Високоякісне обладнання для робіт у полі допоможе зберегти кошти, праця буде легшою та простішою, а працівники не будуть знесиленими. Тож поспішайте придбати техніку від провідних виробників у найкращого дистриб’ютора. Для кожного аграрія головна мета його діяльності – зібрати якомога більше врожаю та посівних культур. Щоб допомогти рослинам добре зростати, треба обирати якісне насіння. Саме таке ми пропонуємо для наших аграріїв. Бо продукція пройшла усі стадії дослідження, […]